MÅLTID
Den viktigste aktiviteten som tilbys hos oss er måltidet.
HEADER
Tekst tekst tekst
Fordi måltidet er en sosial og kulturell ramme om det å spise. Et måltid er et uttrykk for fellesskap. Måltidets suksess handler ikke bare om at maten er god, sunn, innbydende og lekker. Skal måltidet bli til den opplevelsen vi ønsker at det skal være, er stemningen og rammen rundt måltidet, måltidsatmosfæren, vesentlig. Det gode måltidet skjerper nemlig både appetitten og livslysten.
Derfor er måltidet hos oss også et møtested, en markering av rytme, en ramme for den gode samtalen og en arena for opplevelse i felleskap. Alt dette har betydning for det vi kaller Måltidets Estetikk, der maten, menneskene, omgivelsene og situasjonen er bestemmende for måltidets suksess. Det er slik at mat og mennesker skal møtes før et virkelig måltid oppstår.
Vi er stolte over å kunne presentere et måltid som består av de beste kortreiste råvarene Telemark har å by på, presentert på en utsøkt måte. Einar står stort sett på kjøkkenet selv, og er opptatt av smaksopplevelser og sammensetninger. Og han vet godt hva som kreves: Før han tok over hotellet etter foreldrene sine, jobbet han for flere restauranter med stjerner i Michelin-guiden. Han har også videreutdannet seg til vinkelner.
Vi serverer en fireretters meny hver kveld klokka 19:00, ikke glem å reservere bord!
Lunsj serveres mellom klokka 13:00 – 15:00, i helger og alle ferier er caféen vår, Gildehallen åpen for lunsj. I Gildehallen trenger du ingen bordreservasjon.
Fireretters meny kr. 620,-
Vinmeny kr. 420,-
Gildehallen
Åpningstider
Meny
Zakkæus landhandel
Her må vi se litt hvordan dette skal legges ut. Evt. åpningstider her, deretter Gildehallen, Meny og Zakkæus landhandel som 3 bolker under med bilde, litt tekst og les mer.
Adresse:
Tuddal Høyfjellshotel AS
Hotellvegen 100
3697 Tuddal
Tlf: +47 35 02 88 88
Epost: gurholt@tuddal.no
Besøk oss på Facebook
Besøk oss på Instagram
Besøk oss på Trip advisor
Besøk oss på Booking.com
Laget av: MOFix Design
Foto: Arne Bru Haug og Karina Jensen